Festeje como se fosse 1994! Enquanto o restaurante londrino com estrela Michelin muda para preços de 30 anos para comemorar três décadas de negócios, você consegue adivinhar quanto as coisas custavam naquela época?
Wet Wet Wet estava quebrando recordes nas paradas, Four Weddings And A Funeral estava encantando os espectadores e um pacote de carne moída custava apenas 55 centavos.
O ano era 1994. O mesmo ano em que o restaurante St John Smithfield, agora com estrela Michelin, abriu suas portas no Barbican.
Para comemorar três décadas de atividade, o restaurante está reduzindo os preços para o mesmo nível em que estava quando começou a atender os clientes, tantos anos atrás.
Isso significa que um prato de damascos com torrada custa apenas £ 3,70 em vez das habituais £ 10,20, enquanto rins cozidos com torrada custam £ 8,80 em vez de £ 27.
Não é de surpreender que a enorme disparidade de preços não fosse apenas uma característica dos restaurantes, com tudo, desde o custo do jogador de futebol mais caro do mundo até a compra de uma casa notavelmente mais barata para os padrões modernos (embora o salário médio anual fosse de apenas £ 12.900).
Com isso em mente, o MailOnline compilou uma lista de itens do dia a dia e quanto eles custavam naquela época. Alguns podem ser uma surpresa.
Os preços das casas em 1994 eram muito mais acessíveis, com a média no Reino Unido sendo de £ 51.362 em 1994 e £ 88.000 em Londres. Hoje, uma casa média no Reino Unido custa £ 260.791 e em Londres custa impressionantes £ 523.000.
Entre algumas das revelações mais chocantes está o quanto o preço da carne moída aumentou nos últimos trinta anos.
Um pacote de 250g de carne moída, a mais barata em oferta Tescocusta incríveis £ 2,19, quase quatro vezes mais do que custava em 1994.
O adorado Freddo também custava míseros 10 centavos, um terço do que custa hoje em alguns supermercados.
Fora do mundo do varejo, o carro mais popular no Reino Unido em 1994 foi o Ford Escort e um modelo novo naquele ano custaria £ 22.050.
Avançando para 2024, a Ford ainda detém o título de carro mais popular no Reino Unido – desta vez é o Ford Fiesta que fica em primeiro lugar. Comprar um modelo novo hoje custará £ 24.499. O que representa apenas um pequeno aumento nos últimos 30 anos.
O preço de um maço de 20 cigarros também teve um aumento drástico, passando de £ 2,40 em 1994 para £ 15,85 hoje.
Enquanto isso, em 1994, um prato de damascos com torrada no St John Smithfield custava apenas £ 3,70 (hoje custa £ 10,20), enquanto rins ao diabo com torrada custavam £ 8,80 (hoje custa £ 27).
St John Smithfield, em Barbican, está comemorando seu 30º aniversário
Hoje o restaurante figura na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo escolhidos pelo banco de dados 50 Best Discovery
O menu de aniversário no St John Smithfield incluirá rabo de porco frito crocante, bacon e purê e Welsh rarebit.
O restaurante também oferecerá produtos comemorativos para celebrar o aniversário de 30 anos.
O menu estará disponível durante a semana entre 9 e 27 de setembro.
Hoje, o restaurante figura na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, escolhida pelo banco de dados 50 Best Discovery.
O Sr. Gulliver disse ao The Times: “Vamos aproveitar este pequeno momento com aqueles que realmente importam e aqueles a quem precisamos agradecer muito.
'Eles são os mesmos, nosso pessoal de St. John e nossos clientes ao longo dos anos. Espero que tenhamos encontrado uma boa solução (…).'
