Na Nigéria, fazer uma refeição é sempre um momento de alegria. No entanto, nos últimos tempos, com a alegria vem a ameaça de intoxicação alimentar, que geralmente é resultado de contaminação química. BENJAMIN SAMSON examina os crescentes casos de intoxicação alimentar na Nigéria enquanto especialistas provam soluções.
Nas últimas semanas, muitos nigerianos morreram, ironicamente, por causa daquilo que deveria sustentá-los e, de fato, mantê-los vivos: comida.
Relatórios indicam que nada menos que 40 pessoas morreram de suspeita de intoxicação alimentar no último mês.
Até a última contagem, intoxicações alimentares fatais foram relatadas nos estados de Kwara, Anambra, Sokoto, Kano, Kogi e Nasarawa.
Incidentes de Kwara
Em 20 de agosto, a Blueprint relatou que quatro pessoas morreram de intoxicação alimentar em Illorin, estado de Kwara. Entre elas, uma mãe e seus três filhos, que supostamente morreram após comer arroz não saudável.
O triste incidente aconteceu na área de Oshin, ao longo da estrada Asa-Dam, na metrópole de Ilorin.
Aliás, o pai das crianças, popularmente conhecido como Alfa Ahmad, não foi afetado.
O primeiro filho da família, Abibat, morreu primeiro, enquanto a mãe e outros dois filhos, Zainab e Abdulfatah, morreram nas primeiras horas do dia seguinte.
7 aqueles em Sokoto
Da mesma forma, em 11 de agosto de 2024, sete pessoas da mesma família na vila de Runjin Barmo, no distrito de Kajiji, na área do governo local de Shagari, no estado de Sokoto, teriam morrido em consequência do consumo de mandioca contaminada.
Uma declaração assinada pelo Oficial de Informação do Ministério da Saúde do Estado de Sokoto, Nura Bello, em nome do Comissário Estadual de Saúde, revelou que as vítimas consumiram farinha de mandioca durante o jantar.
As vítimas; o pai, Malam Abubakar, sua esposa, A'ishatu Abubakar, e seus cinco filhos, todos morreram em consequência de intoxicação alimentar.
… Kogi também
Da mesma forma, seis pessoas morreram em Anyoke, no bairro de Okunchi, na área do governo local de Adavi, no estado de Kogi, após supostamente consumirem alimentos contaminados feitos de farinha de mandioca.
O Blueprint Weekend relata que as vítimas começaram a evacuar e vomitar simultaneamente logo após comerem a comida.
Soube-se que oito familiares que consumiram a comida foram levados às pressas para três hospitais diferentes. Enquanto seis das vítimas foram diagnosticadas com falência múltipla de órgãos e morreram devido às complicações, as duas vítimas restantes sobreviveram após receber tratamento e receberam alta do hospital.
Segurança alimentar, proteção
Em entrevista a este repórter, o defensor do meio ambiente e da segurança alimentar, Ani Omeje, disse que os alimentos podem ser uma forma de introduzir doenças e infecções no corpo humano.
Ele disse que os alimentos devem ser seguros para consumo, não importa quão pouco, observando: “Esses incidentes são um lembrete gritante do número crescente de casos de intoxicação alimentar relatados em toda a Nigéria. De Sokoto a Kwara, Anambra a Nasarawa, a incidência de doenças transmitidas por alimentos aumentou, com mais de 50 mortes relatadas somente em 2024.
