Especialistas revelam como seu café diário pode estar prejudicando sua saúde – e o melhor momento para tomar um café da manhã

Tomar café logo pela manhã pode estar destruindo sua saúde, de acordo com especialistas, que afirmam que a bebida pode fazer mais mal do que bem se usada incorretamente.

Embora se diga que o café é benéfico e combate problemas de saúde comuns, ele também pode ser associado a perturbação hormonal, sono ruim e até mesmo demência.

Em declarações à FEMAIL, a Dra. Sheena Burnell, da Brisbanee o antropólogo Siim Land revelou ajustes simples na rotina para garantir que sua dose de cafeína esteja ajudando sua saúde, e não prejudicando-a.

1. Evite tomar café logo pela manhã

Os apreciadores de café devem esperar pelo menos uma hora antes de saborear a primeira bebida, pois a cafeína pode aumentar os níveis de cortisol.

O Sr. Land disse que o horário ideal para consumir café é geralmente das 8h às 14h.

“Se você puder esperar uma hora depois de acordar, isso é ótimo porque seus níveis de cortisol ainda estão aumentando”, explicou Land.

'A ideia é deixar o cortisol natural aumentar para aumentar seu estado de vigília antes de introduzir a cafeína, o que também aumentará ligeiramente o cortisol – evitando um grande pico.'

No entanto, a Dra. Burnell gosta de tomar uma xícara assim que acorda e acredita que é um ótimo começo de dia – principalmente porque pode proteger as pessoas de câncer de intestino. Ambos os profissionais concordam que limitar o consumo de café no final da tarde e à noite é uma boa regra para garantir que ele não atrapalhe seu sono.

A Dra. Sheena Burnell (na foto) da Ultimate Health em Brisbane é uma especialista em longevidade que adora sua xícara de café diária – e sabe como aproveitá-la para obter o máximo de benefícios à saúde

Siim Land (na foto), um autor e antropólogo de uma ilha estoniana na Europa, recomenda esperar uma a duas horas pela manhã antes de saborear sua primeira xícara de café.

2. Não tome mais do que três cafés por dia

Ambos os especialistas recomendam beber 2-3 xícaras por dia para obter todos os benefícios de beber café.

O Dr. Burnell explicou que o consumo limitado de café oferece benefícios que aumentam a longevidade, mas mais de três xícaras pode causar riscos declínio cognitivo na vida adulta.

3. Opte por leite vegetal

O Dr. Burnell recomenda evitar o leite de vaca, pois ele é rico em lactose e se torna mais difícil de digerir com a idade – especialmente para mulheres.

Mas ela também não aconselha a buscar leite vegetal produzido comercialmente – ela incentiva as pessoas a fazerem as suas próprias.

'É mais fresco e não contém aditivos nocivos e óleos refinados que normalmente são encontrados em produtos comerciais leites de nozes', ela disse.

Embora se diga que o café é benéfico e combate problemas de saúde comuns, ele também pode estar associado a distúrbios hormonais, sono ruim e até demência.

O especialista médico também recomenda que os pacientes evitem adicionar açúcares ou adoçantes, exceto um pouco de mel.

“Apenas aproveite o sabor do café”, ela disse.

4. Saiba como o café afeta você

O Sr. Land disse que é importante saber se você é naturalmente um metabolizador rápido ou lento, pois sua genética desempenha um papel importante em como seu corpo responde ao café.

Pessoas com metabolismo lento para café geralmente se sentem mais nervosas e agitadas ou têm frequência cardíaca mais alta depois de beber café.

Esses sinais de desconforto significam que seu corpo está mais suscetível às reações negativas de beber muito café, como alterações de humor ou quedas nos níveis de energia.

Enquanto isso, pessoas que digerem café rapidamente têm mais probabilidade de se sentirem estáveis ​​depois de bebê-lo e geralmente conseguem beber mais do que outras sem efeitos adversos.

A Dra. Burnell concorda que as pessoas reagem ao café de maneiras muito diferentes – e ela usa regularmente testes de DNA em seus pacientes para determinar seu metabolismo de cafeína.

5. Aproveite o café e desacelere

O Dr. Burnell acredita que é importante se inspirar nos europeus, desacelerar e fazer do consumo de café mais um ritual ou uma experiência social do que “apenas uma bebida”.

“Conscientização e valorização fazem uma grande diferença em tudo o que consumimos”, disse ela.

O especialista médico geralmente prepara seus utensílios de café na noite anterior e tem uma colher especial e uma xícara sofisticada que elevam a bebida simples a algo mais sagrado e ritualístico.